Aquí publicamos las valoraciones y experiencias de nuestros clientes en nuestra actual ubicación en Juan Ajuariaguerra.
Puedes conocer el histórico de opiniones de nuestros clientes en la que fue nuestra casa durente 18 años en el Palacio Euskalduna y de las que tan orgullosos estamos. A continuación puedes consultar las nuevas valoraciones.
Resumen de opiniones
Opiniones verificadas por Listae
Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas
Comida con vistas
La mesa que da al cristal debla entrada es indiscreta y no se que criterio utilizan para colocar a los comensales en esa mesa
No me parece normal que ina reserva de hace 2 semanas nos adjudiquen la mesa peor
reunión Comité Directivo
el comentario general fue que les encanto tanto la comida, como el trato dispensado, y que el local era realmente bonito y agradable.
Cumpleaños
Experiencia muy agradable y suculenta
Notable...pero sin duda llegara a sobresaliente.
Nada que objetar al menú, en este caso Menú Bilbao, francamente muy bueno, a excepción quizás del postre que en nuestra opinión no está a la altura del resto de platos, servido en tiempo óptimo, y a un precio competitivo, total 70€ con vino incluido. El único fallo la explicación de los diferentes platos y vinos del menú, nula o escasa, y al preguntar se notaba un total desconocimiento hasta el punto de reconocer no saberse los diferentes platos de los menús por la reciente apertura. Es un problema menor y remediable a muy corto plazo.
Las nuevas instalaciones un 10 en todos los aspectos.
Muy buen detalle la invitación a café y chupitos por parte de la casa, y que el propio Canales preguntara a los comensales por sus impresiones, se agradecen gestos así.
Fin de semana
Todo muy bien
Agradable
Muy buena decoración y ambiente.La cocina mantiene la enorme calidad del antiguo Etxanobe
Comida
No conocía el anterior local, por lo que no puedo valorar el cambio. Este nos ha parecido decorado con muy buen gusto. El sumiller muy atento, al igual que el servicio de sala. Excelente el arroz con pulpo, como el besugo. Único pero, se echa en falta algo mas de guarnición con el pescado.
Aoversarip de boda
Nos decepcionó un poco. Locomparamos con el Etcamobe del Euslalduna y nada que ver. Mucho mejor en el Euskalduna.
Volvere
Todo muy correcto
Comida rica y trato excelente
Las inauguraciones suelen ser difíciles. Tuvieron algunas complicaciones pero fueron más incómodas para el equipo del restaurante que para nosotros como clientes. De hecho, nos mimaron muchísimo.
La comida estaba exquisita pero lo que marcó realmente la diferencia fue el excelente trato recibido.
Por cierto, en caso de duda con la carta, pedid opinión a quien os está atendiendo. Nosotros lo hicimos con los postres y fue un verdadero acierto!!

